Itatira — CE
21.160 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Canindé (6 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 19 de outubro de 2026
Em números
R$ 4,83 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
6.851 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
662 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
570 kgde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
25,8 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
82.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.816estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.642famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.358imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Feijão (em grão) | 336 t | 2.506 ha | R$ 1,83 milhão | 37,8% | +89,8% | |
| Milho (em grão) | 1.260 t | 4.648 ha | R$ 1,58 milhão | 32,8% | +370% | |
| Banana (cacho) | 770 t | 220 ha | R$ 989 mil | 20,5% | +54% | |
| Algodão herbáceo (em caroço) | 30 t | 43 ha | R$ 99.000 | 2,1% | −3,2% | |
| Mandioca | 105 t | 30 ha | R$ 77.000 | 1,6% | +66,7% | |
| Cana-de-açúcar | 210 t | 6 ha | R$ 75.000 | 1,6% | +2.233% | |
| Fava (em grão) | 3 t | 50 ha | R$ 39.000 | 0,8% | −25% | |
| Mamão | 20 t | 2 ha | R$ 38.000 | 0,8% | −35,5% | |
| Manga | 16 t | 8 ha | R$ 19.000 | 0,4% | −87,7% | |
| Goiaba | 9 t | 3 ha | R$ 19.000 | 0,4% | −86,2% | |
| Abóbora | 12 t | 6 ha | R$ 18.000 | 0,4% | — | |
| Coco-da-baía | 15.000 frutos | 3 ha | R$ 16.000 | 0,3% | −11,8% | |
| Acerola | 8 t | 4 ha | R$ 16.000 | 0,3% | — | |
| Batata-doce | 5 t | 3 ha | R$ 12.000 | 0,2% | −78,3% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 28.300 cabeças | −28,2% |
| Ovino | 14.502 cabeças | +75,8% |
| Bovino | 6.851 cabeças | −11,9% |
| Caprino | 6.801 cabeças | +18,6% |
| Suíno | 5.200 cabeças | +23,2% |
| Equino | 465 cabeças | −25% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 662 mil litros | R$ 1,4 milhão |
| Ovos de galinha | 82.000 dúzias | R$ 921 mil |
| Mel de abelha | 25,8 t | R$ 387 mil |
| Tilápia (peixe) | 570 kg | R$ 5.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 27.075 m³ | R$ 628 mil |
| Carvão vegetal | extração (mata nativa) | 62 t | R$ 67.000 |
| Madeira em tora | extração (mata nativa) | 250 m³ | R$ 26.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Itatira na região
Valor das lavouras (2025)
10%
Rebanho bovino (2025)
8%
Leite (2025)
6%
Mel (2025)
30%
Ovos (2025)
6%
Famílias com CAF (2026)
11%
Parte do total da Região Imediata de Canindé (IBGE): Itatira, Madalena, Canindé, Caridade, Paramoti, Boa Viagem.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 2.251 |
| — de agricultura familiar | 1.816 (81%) |
| Famílias com CAF ativo | 2.642 |
| Associações e cooperativas com CAF | 1 |
| Famílias em assentamentos (INCRA) | 127 |
| Produtores orgânicos certificados | 23 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 957 | 24.328 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 352 | 34.240 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 48 | 17.613 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 1 | 957 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.461; Pecuária e criação de outros animais 692; Produção florestal - florestas nativas 69; Produção de lavouras permanentes 19; Horticultura e floricultura 10.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itatira.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- INCRA — Projetos de assentamento da reforma agrária (2026) · https://certificacao.incra.gov.br/csv_shp/export_shp.py
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939